Au Sud de Bordeaux, sur la rive gauche de la Garonne se trouve la région viticole historique des Graves. Au cœur de cette appellation Graves, le vignoble du Château Saint-Hilaire s’étend sur trois villages aux nombreux terroirs : Portets, Castres-Gironde et Saint-Morillon.
C’est là que depuis 1970, la famille Guérin démontre que la viticulture biologique est possible ! Son engagement se traduit au quotidien dans la culture de la vigne et l’élaboration de vins d’exception.
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